Bifes de Atum com molho de Tomate

INGREDIENTES

750 g atum fresco

Sal e pimenta q.b.

3 cebolas

2 dentes de alho

500 g tomate maduro, ou tomate pelado em pedaços

50 g azeite

30 g banha

2 cravinhos da índia

1 folha de louro

PREPARAÇÃO

. Tempere os bifes de atum com sal e pimenta. Coloque-os na Varoma e reserve.

. Coloque no copo as cebolas, os alhos e pique 6 seg/ vel 4

. Adicione o tomate, o azeite, a banha, os cravinhos, a folha de louro, o sal, a pimenta, coloque a Varoma e programe 25 Min/ Varoma/Velocidade colher inversa.

. Sirva os bifes de atum com o molho de tomate.

DICA

Legumes cozidos ao vapor, de forma muito saudável, na sua varoma, são o acompanhamento certo para esta receita.