quarta-feira, fevereiro 25, 2009
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INGREDIENTES
250 g açúcar 
250 g amêndoa pelada 
1 clara de ovo grande 

PREPARAÇÃO
. coloque no copo o açúcar e pulverize 15 Seg/ Vel 9 
. Junte as amêndoas e triture 1 Min/Vel 7
. Incorpore a clara de ovo e misture 35 Seg/ Vel 6
. Conserve a massa no frigorífico, embrulhada num pano húmido de um dia para o outro.
. Com esta massa molde peras, figos, maçãs, cenouras, etc, pitando-os com corantes próprios.

2 comentários:

  1. Eu gostava era de saber como se faz o recheio desses bolos que eu gosto tanto

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  2. O bolo e exatamente igual por dentro e por fora. POr isso esta massa serve p ambas as partes. O q diferencia e o corante.

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