Creme de Camarão

INGREDIENTES  40 g farinha de trigo  350 g camarão  800 g água 1 cebola 2 tomate grande  25 g azeite Sal e pimenta q.b. Pi...

Bifinhos chineses

INGREDIENTES 1 kg bites de porco 1 pimento encarnado 1 pimento verde 1 alho francês 50 gr. banha 20 gr. azeite 300 gr. reben...

Camarão dourado

INGREDIENTES P/ PURÉ 1300 gr. batata 400 gr. leite 50 gr. manteiga Sal e noz moscada q.b. INGREDIENTES P/ MAlONESE 500 gr....

Pudim de salmão fingido

INGREDIENTES 300 gr. maionese 60 gr. ketchup 3 cebolas 5 dentes de alho 1 kg tomate fresco maduro 50 gr. azeite 80 gr. farin...

Bacalhau na abóbora

INGREDIENTES 1 abóbora menina c/ 3 kg. (20 em. diâmetro) 800 gr. água 3 dentes de alho 50 gr. azeite 8 camarões grandes 400 gr...

Xarém de conquilhas

INGREDIENTES 50 gr. chouriço 50 gr. toucinho 25 gr. azeite 25 gr. banha 300 gr. farinha de milho 2 l água 1 caldo de carne ...

Massada de cherne

INGREDIENTES 1 cebola grande 2 dentes de alho 100 gr. tomate pelado 50 gr. azeite 850 gr. água Piripiri q.b. 70 gr. vinho br...

Recheio de sapateira

INGREDIENTES 20 gr. pão 1 ovo cozido 50 gr. pickles 1 tira de pimento em conserva 20 gr. cerveja 1 c. chá mostarda 2 c. sopa...