INGREDIENTES Ovos moles 150 g bolacha Maria 3 folhas de gelatina branca 2 folhas de gelatina encarnada 4 claras 2 pacotes de n...
Pudim de Chá Verde dos Açores
INGREDIENTES 500 g açúcar 500 g leite gordo 3 c. sopa de chá verde 15 gemas 1 pitada sal 700 g água PREPARAÇÃO . Num rec...
Pão ao vapor
INGREDIENTES 150 gr de água 12 gr de fermento de padeiro fresco ou 1 pacote de fermipan 250 gr de farinha tipo 55 5 gr de sal fin...
Pudim da Tia Micas
INGREDIENTES P/ O PUDIM 1000 g água Sal q.b. 200 g massa penne 40 g manteiga 4 ovos 300 g fiambre em cubos 50 g queijo ralad...
Torta de Frango com Puré de Batata
INGREDIENTES 500 g peito de frango 400 g água 2 caldos de galinha Purê de batata da Bimby 1 cebola média 3 tomates sem semente...
Empanada de Frango com Sultanas
INGREDIENTES Massa folhada da Bimby 2 cebolas 30 g salsa 50 g azeite 100 g sultanas meio chouriço de carne s/pele às rodelas ...
Peru Escondido em Natas
INGREDIENTES 1000 g béchamel Bimby 200 g cebola 2 dentes de alho 130g cenoura 6 pés de salsa ou coentros 50 g azeite 120 g c...
Carne Guisada com Massa
INGREDIENTES 1 cebola média 3 dentes de alho 200 g tomate 30 g azeite 500 g carne p/ estufar cortada aos cubos 1 chouriço de c...
Bifinhos de Peru com Gambas
INGREDIENTES 2 cebolas 1 dente de alho 50 g azeite 2 tomates 1 pimento verde 1 pimento encarnado 1 cenoura 150 g cerveja ...
Pato com Manga e Amêndoa
INGREDIENTES 1000 g peito de pato, limpo e cortado em cubos pequenos Sal e pimenta q.b. 100 g amêndoa pelada 200 g cebola 4 dent...
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