INGREDIENTES PARA CREME 4 ovos (60 g) 100g natas 1/2 c. chá sal 1 pitada noz moscada INGREDIENTES PARA SOPA 1 cebola cortada...
Bimby a vapor: Creme de beterraba com bolinhas de rábano
INGREDIENTES PARA BOLINHAS 130g leite 40g manteiga, mais q.b. 1/2 c. chá sal 1/2 c. chá noz moscada 80g sêmola de trigo 60g rá...
Bimby a vapor: Creme de canônigos
INGREDIENTES 1 cebola média ou 2 chalotas (80g) 2 dentes de alho 30g manteiga 150g batatas 1/2 c. chá sal 1/2 c. chá pimenta ...
Bimby a vapor: Creme de pepino com espetadas de gambas
INGREDIENTES 24 gambas descascadas, tripa retirada 40g azeite aromatizado com limão sal 1 cebola 2 dentes de alho 1 pepino lim...
Bimby a vapor: Creme de mariscos
INGREDIENTES 500g mexilhões bem lavados, filamentos retirados 300g filetes de pescada 200g lombos de tamboril 300g gambas inteiras...
Bimby a vapor: Mexilhões com perfume de hortelã
INGREDIENTES 1500g mexilhões bem lavados, filamentos retirados 300g água 1 dente de alho 20 folhos hortelã, cortadas com uma faca ...
Bimby a vapor: Mexilhões com molho de tomate picante
INGREDIENTES 120g cebola 1 dente de alho 85g azeite extra virgem 1/2 c. chá piripiri em pó, ou malaguetas secas esmagadas 1000g ...
Bimby a vapor: Flan de queijo azul
INGREDIENTES 2 ovos (60 g) 1 pitada sumo de limão 130g leite 90g queijo azul macio, cortado em pedaços 40g farinha, mais q.b. ...
Bimby a vapor: Ovos cocotte com espinafres
INGREDIENTES 50g queijo gruyére 40g manteiga, à temperatura ambiente 200g espinafres frescos 1 pitada sal, mais q.h. 700 g água ...
Bimby a vapor: Omelete com batatas
INGREDIENTES 200g batatas descascadas, cortadas em pequenos cubos 6 ovos (60g) 70g creme fraiche 1/2 c. chá sal pimenta q.b. 8...
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