Bimby a vapor: Rolo de carne com frutos secos

INGREDIENTES 30 g passas de uva 50 g rum 30g amêndoas inteiras, sem pele 30 g nozes 500g carne de vitela, cortada em pedaços (3x...

Bimby a vapor: Golantine de Frango

INGREDIENTES 150g pimentos, 50g de cada cor (encarnado, verde, amarelo) 2 peitos de frango cortados em pedaços (300 g) 2 pernas de f...

Bimby a vapor: Sopa de grão com espinafres

INGREDIENTES 300g folhas de espinafres frescas 120 g grão seco 1000g água 1 c. sopa sal 2 cebolas médias cortadas em quartos (20...

Bimby a vapor: Sopa de espinafres e batata com creme real

INGREDIENTES PARA CREME 4 ovos (60 g) 100g natas 1/2 c. chá sal 1 pitada noz moscada INGREDIENTES PARA SOPA 1 cebola cortada...

Bimby a vapor: Creme de beterraba com bolinhas de rábano

INGREDIENTES PARA BOLINHAS 130g leite 40g manteiga, mais q.b. 1/2 c. chá sal 1/2 c. chá noz moscada 80g sêmola de trigo 60g rá...

Bimby a vapor: Creme de canônigos

INGREDIENTES 1 cebola média ou 2 chalotas (80g) 2 dentes de alho 30g manteiga 150g batatas 1/2 c. chá sal 1/2 c. chá pimenta ...

Bimby a vapor: Creme de pepino com espetadas de gambas

INGREDIENTES 24 gambas descascadas, tripa retirada 40g azeite aromatizado com limão sal 1 cebola 2 dentes de alho 1 pepino lim...

Bimby a vapor: Creme de mariscos

INGREDIENTES 500g mexilhões bem lavados, filamentos retirados 300g filetes de pescada 200g lombos de tamboril 300g gambas inteiras...

Bimby a vapor: Mexilhões com perfume de hortelã

INGREDIENTES 1500g mexilhões bem lavados, filamentos retirados 300g água 1 dente de alho 20 folhos hortelã, cortadas com uma faca ...

Bimby a vapor: Mexilhões com molho de tomate picante

INGREDIENTES 120g cebola 1 dente de alho 85g azeite extra virgem 1/2 c. chá piripiri em pó, ou malaguetas secas esmagadas 1000g ...