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Ravioli doces com recheio de ricotta e guisado de borrego

Ravioli doces com recheio de ricotta e guisado de borrego

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INGREDIENTES P/ MASSA DE RAVIOLI 200 g farinha 2 ovos (60g) 1 c. chá óleo 1 c. chá queijo parmesão ralado 1 c. chá sal INGRE...

sábado, junho 13, 2009 Ler mais »
à(s) sábado, junho 13, 2009 1 comentários
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Etiquetas: Borrego, Carne, Massas
Couscous marroquinos com açafrão

Couscous marroquinos com açafrão

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INGREDIENTES 4 pés coentros frescos, só as folhas 4 pés salsa fresca, sõ as folhas 2 cebolas, cortadas em metades (120g) 500 g bor...

sexta-feira, junho 12, 2009 Ler mais »
à(s) sexta-feira, junho 12, 2009 0 comentários
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Etiquetas: Borrego, Carne
Peru com bacon e batatas

Peru com bacon e batatas

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INGREDIENTES 1 perna de peru sem pele (800g) 2 dentes de alho pimenta preta, molda no momento 100 g bacon em fatias 5 raminhos a...

quarta-feira, junho 10, 2009 Ler mais »
à(s) quarta-feira, junho 10, 2009 0 comentários
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Etiquetas: Carne, Peru
Rolo de peru com molho agridoce

Rolo de peru com molho agridoce

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INGREDIENTES 2 peitos de peru (aprox. 450g cada) 1 pitada sal 1 pitada pimenta preta, moída no momento 140g presunto de porco pret...

terça-feira, junho 09, 2009 Ler mais »
à(s) terça-feira, junho 09, 2009 3 comentários
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Etiquetas: Carne, Peru, Porco Preto
Peitos de frango recheados com legumes e batatas

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

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INGREDIENTES 200g courgettes 2 pimentos encarnados 1 pimento amarelo 200g queijo mozzarella cortado em cubos 1 pitada sal 1 pi...

segunda-feira, junho 08, 2009 Ler mais »
à(s) segunda-feira, junho 08, 2009 0 comentários
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Etiquetas: Carne, Frango, Portugues
Espetadas de fígado com arroz e pimentos

Espetadas de fígado com arroz e pimentos

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INGREDIENTES 5 cebolas médias 20g azeite 100g batatas cortadas em pedaços 100g cenouras cortadas em pedaços 700 g água 2 cubos...

domingo, junho 07, 2009 Ler mais »
à(s) domingo, junho 07, 2009 0 comentários
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Etiquetas: Arroz, Carne, Figado
Frango com limão em molho de aipo

Frango com limão em molho de aipo

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INGREDIENTES 100g folhas de aipo, parte verde 3 limões (sumo e casca), mais q.b. de sumo 1 ovo (60 g) 1 pitada sal, mais q.b. 1 ...

sábado, junho 06, 2009 Ler mais »
à(s) sábado, junho 06, 2009 1 comentários
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Etiquetas: Carne, Frango
Frango marinado com legumes de Verão

Frango marinado com legumes de Verão

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INGREDIENTES 5 peitos de frango 1 limão, para sumo 1 1/2 c. chá sal 1/2 c. chá pimenta preta moída no momento 1 c. chá caril 3...

sexta-feira, junho 05, 2009 Ler mais »
à(s) sexta-feira, junho 05, 2009 0 comentários
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Etiquetas: Carne, Frango
Salada de frango, queijo e tofu

Salada de frango, queijo e tofu

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INGREDIENTES 2 cenouras cortadas em pedaços (200 g) 1 alface iceberg, folhas separadas (600 g) 300 g frango 200g ervilhas congelad...

quinta-feira, junho 04, 2009 Ler mais »
à(s) quinta-feira, junho 04, 2009 0 comentários
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Etiquetas: Carne, Frango
Rolo de carne de aves e vitela com acompanhamentos

Rolo de carne de aves e vitela com acompanhamentos

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INGREDIENTES 1 pão seco (40 g) leite, para demolhar 20-25g salsa, só as folhas 200 g carne de aves cortada em pedaços 200g carne...

quarta-feira, junho 03, 2009 Ler mais »
à(s) quarta-feira, junho 03, 2009 0 comentários
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Etiquetas: Arroz, Aves, Carne, Vitela
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