Frango com molho de Leitão

INGREDIENTES

1 c.  sopa pimenta em grão

20 g salsa

150 g toucinho gordo 

15 dentes alho 

60 g banha

1 frango em pedaços pequenos 

Sal q b

1000 g batata nova

1000 g água

80 g vinho branco

PREPARAÇÃO

. Coloque no copo a pimenta e pulverize 10 Seg/ vel 9.

. Junte a salsa e pique 12 Seg/ vel 6

. Adicione o toucinho, os alhos, a banha e programe 20 Seg/ Vel 7 Retire e reserve. 

. Coloque na Varoma o frango lavado, cortado em pedaços e temperado com sal, no cesto coloque as batatas. Reserve.

. Coloque no copo a água, o cesto e a varoma e programe 25 Min/ Varoma/ Vel 4. Coloque o frango com as batatas num pirex e barre com a massa preparada.

. Leve ao forno pré-aquecido a 220° durante 25 minutos, borrifando de vez em quando com o vinho branco.