Penne de atum com manjericão

INGREDIENTES

1,5 l água

Sal q.b.

300 gr. massa penne

75 gr. azeite

20 gr. manjericão fresco

1 cebola

400 gr. polpa de tomate

3 latas de atum

400 gr. natas

PREPARAÇÃO

· Deite no copo a água e o sal e programe 10 Min., Temp. Varoma, Vel. 1. Introduza a massa no copo e programe 8 Min., Temp.100°, Vel. Colher Inversa. Coe a água com a ajuda do cesto e coloque a massa no prato de servir. Reserve quente.

· Coloque no copo o azeite e aqueça 3 Min., Temp. Varoma, Vel. 1. Junte o manjericão e programe 1 Min., Temp. 70°, Vel. 2. Triture 15 seg., Vel. 9.

· Introduza a cebola no copo, pique 5 seg., Vel. 5 e refogue 3 Min., Temp. 100°, Vel. 1. Adicione a polpa de tamate e programe 10 Min., Temp. 100°, Vel. Colher.

· Junte o atum e sal a gosto e programe 5 Min., Temp. 100°, Vel. 1 Inversa. 

· Adicione as natas e envolva 3 Min., Temp. 100°, Vel. 1 Inversa 

· Envolva este molho no penne e sirva quente ou frio.

DICA

Experimente utilizar natas de soja. Obtera um excelente resultado e uma receita muito mais light.