quarta-feira, 11 de março de 2009

Lulas Guisadas com Batatas


INGREDIENTES
150 g cebola
2 dentes de alho
30 g azeite
100 g polpa de tomate
1000 g lulas cortadas em tiras
50 g vinho tinto
1 folha de louro
1 c. chá de orégãos
Sal e pimenta q.b.
1000 g batatas cortadas em quadrados pequenos

PREPARAÇÃO
. Coloque no copo a cebola, os alhos, o azeite e pique 5 Seg/ vel 5.
. Adicione a polpa de tomate e refogue 7 Min /100°/ vel 1,
. Adicione as lulas, o vinho, a folha de louro, os orégãos, o sal, a pimenta, à Varoma com as batatas e programe 35 Min/ Varoma/ Velocidade de colher inversa.
. Quando estiver pronto envolva as lulas com as batatas, numa taça, e sirva quente
o melhor das nossas familias L3

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