sábado, 25 de abril de 2009

Bimby a Vapor: Sal de legumes


INGREDIENTES
50g legumes de sopa secos e congelados (cenoura, alho francês, aipo, salva, cebola, salsa), em pequenos pedaços
1 c. sopa turmérico
1 c. sopa paprika
1 c. chá alho granulado
1 c. sopa sal marinho
l c. chá pimenta em grão

PREPARAÇÃO
1. Coloque todos os ingredientes no copo e pique 10 seg/vel 10. Reserve num frasco estanque e em lugar seco.

DICA
Se preferir o seu caldo de legumes picante, adicione meia c. chá de piripiri.
Para tempero de carne, junte 1 c. sopa de manjerona e 1 c. chá de manjericão.

Sem comentários:

Enviar um comentário