Delicia de morango

INGREDIENTES

200 gr. natas

200 gr. chocolate branco

30 gr. leite

250 gr. cereais tipo special K

400 gr. morangos frescos

30 gr. açucar

PREPARAÇÃO

· Com as natas bem frias, prepare o chantilly seguindo a receita do livro Bimby base (pag. 110). Retire e reserve no frigorifico.

· Coloque no copo o chocolate partido em pedaços e dê uns golpes de Turbo. Adicione 0 leite e programe 5 Min., Temp. 37°, Vel. 4, até obter uma massa homogenea.

· Coloque os cereais na taça onde vai servir e envolva 0 creme de chocolate com um garfo,

cuidadosamente, para não os partir. 

. Lave os morangos e coloque cerca de metade no copo. Adicione o açucar e triture 2 Seg., Vel. 6. Programe 5 Min., Temp. Varoma, Vel. 1. Retire e reserve no frigorifico

. Na hora de servir, deite sobre os cereais 0 creme de morango, de seguida 0 chantilly e enfeite com os restantes morangos laminados.

DICA

Esta sobremesa deve ser montada apenas no momento de servir.