Bifinhos chineses

INGREDIENTES

1 kg bites de porco

1 pimento encarnado

1 pimento verde

1 alho francês

50 gr. banha

20 gr. azeite

300 gr. rebentos de soja

1 caldo de carne

1 c. sopa maizena

70 gr. água

70 gr. molho de soja

Sal e pimenta q.b.

PREPARAÇÃO

· Corte as bifes em quadrados pequenos. Tempere com sal e pimenta e reserve.

· Coloque no copo os pimentos e o alho francês e pique 3 seg.,VeI.5.

· Adicione a banha, 0 azeite e os rebentos de soja e programe e programe 10 Min., Temp. Varoma, vel. 1.

. Dilua a caldo e a maizena na água e incorpore esta mistura e o molho de soja no copo. Programe 5 Min., Temp. Varoma, vel. 1. 

. Adicione os bifes, rectifique os temperos e programe 15 Min., Temp. Varoma, Vel. Colher Inversa.

DICA

Pode substituir a carne de porco por gambas, peru ou frango.