Lulas em vinho tinto

INGREDIENTES

8 dentes de alho

60 gr. azeite

1 kg lulas limpas

150 gr. vinho tinto

1 c. chá massa de pimentão

PREPARAÇÃO

· Coloque no copo os alhos e pique 5 seg., vel. 5. Junte 0 azeite e as lulas cortadas as rodelas e programe 20 Min., Temp. 100°, Vel. Colher Inversa.

· Adicione 0 vinho tinto e a massa de pimentão e programe 30 Min.,Temp. Varoma, Vel. Colher Inversa.

· Sirva com arroz branco.

DICA

Se 0 molho ficar muito líquido, programe mais alguns minutos, na mesma velocidade e temperatura, e substitua o copo medida pelo cesto.