INGREDIENTES
250 g açúcar
250 g amêndoa pelada
1 clara de ovo grande
PREPARAÇÃO
. coloque no copo o açúcar e pulverize 15 Seg/ Vel 9
. Junte as amêndoas e triture 1 Min/Vel 7
. Incorpore a clara de ovo e misture 35 Seg/ Vel 6
. Conserve a massa no frigorífico, embrulhada num pano húmido de um dia para o outro.
. Com esta massa molde peras, figos, maçãs, cenouras, etc, pitando-os com corantes próprios.
Eu gostava era de saber como se faz o recheio desses bolos que eu gosto tanto
ResponderEliminarO bolo e exatamente igual por dentro e por fora. POr isso esta massa serve p ambas as partes. O q diferencia e o corante.
ResponderEliminaro bolo nao e todo igual por dentro e por fora... leva fios de ovos no meio.
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