Salada de frango, queijo e tofu

INGREDIENTES

2 cenouras cortadas em pedaços (200 g)

1 alface iceberg, folhas separadas (600 g)

300 g frango

200g ervilhas congeladas

800 g água

2 c. chá sal

200g rebentos de soja

300 g tofu em cubos

200g milho doce em lata, escorrido

200g requeijão fresco, em cubos

300g maionese feita na Bimby

PREPARAÇÃO

.Coloque as cenouras no copo, pique 5 seg/vel 5. Transfira para uma saladeira grande e reserve.

.Divida as folhas de alface em 4 partes. Introduza uma parte da alface no copo, pique 2 seg/vel 5. Retire para a saladeira e reserve. Repita este processo até todas a alface estar picada.

.Coloque o frango e as ervilhas no recipiente Varoma.

.Deite a água e o sal no copo, coloque a Varoma em cima e programe 25 min/Varoma/vel 1. Retire a Varoma, deixe arrefecer o frango e corte-o em pequenos pedaços.

.Disponha os ingredientes restantes na saladeira e misture bem com a maionese. Coloque a saladeira no frigorífico durante cerca de 15 minutos e sirva fria.