Tarte à frangipanne

INGREDIENTES

ovos moles

150 gr. farinha

2 ovos

60 gr. leite

100 gr.  açucar

50 gr. óleo de girassol

1 c. chá de fermento

3 maças reinetas grandes

PREPARAÇÃO

· Prepare os ovos moles, seguindo a receita do livro Bimby base - pag. 118 e reserve.

· Coloque no copo a farinha e os ovos e programe 10 Seg., Vel. 4. 

· Adicione 0 leite, 0 açucar, 0 óleo e 0 fermento e programe 20 seg., Vel. 4. 

· Coloque numa forma de tarte untada com manteiga e polvilhada com farinha.

. Descasque as maças, corte em fatias e introduza-as na massa. Leve ao forno a 130º, cerca de 10 a 12 minutos.

. Depois de cozida, cubra a tarte com os ovos moles.

DICA

Polvilhe com amendoa torrada, previamente picada durante alguns segundos na sua Bimby.